青少年食品安全与营养健康科普教育活动走进江苏南京

4月29日，青少全营2024年“让成长更美好”青少年食品安全与营养健康科普教育活动，年食在南京市中山小学成功举办。品安普教

据了解，养健育活2024年青少年食品安全与营养健康科普教育活动，康科由主办方中国关心下一代工作委员会教育中心、动走技术指导单位中国健康教育中心联合公益协办单位百胜中国及旗下肯德基品牌共同举办。进江京今年的苏南活动，已于4月10日开启，青少全营也将继续辐射全国，年食走进10座城市的品安普教超50所中小学，通过创新的养健育活内容与形式，开展食品安全与营养健康的康科专题讲座、互动体验等生动立体的动走科普活动，持续深化与青少年双向互动的进江京模式。

据工作人员介绍，在今年的活动中，将在10个城市邀请营养健康专家进校园科普知识实现新场景的落地，让更多的同学从科普知识中持久受益。在南京市中山小学，活动因地制宜DIY配置了“移动式体重指数大转盘”，同学们可以在课余闲暇时刻，实时了解和关注自己的健康成长情况。另据南京市中山小学德育老师介绍，活动现场的大转盘，在今年的学校“5.20中国学生营养日”主题活动期间，还将被运用到重要的科普环节，时刻提醒同学们吃动平衡。

伴随着韵律优美的音乐，主题日活动开始，会场上同学们齐声诵读《食安三字经》。将科普知识融入到朗朗上口的韵律声中，这种创新的科普方式得到了师生的一致欢迎。

食品安全与营养健康，与同学们的日常饮食息息相关，为了鼓励更多的同学们参与活动、学习知识，2024年活动全新推出“小小食安员”评选，青少年可在学校参与“食品安全我知道”主题班会、学习“平衡膳食八准则”、践行“光盘行动”等，通过多种形式的选拔，争做“小小食安员”、节约粮食的“小标兵”。活动现场，与会领导和嘉宾为同学们颁发了“小小食安员”荣誉证书。除此之外，“青少年食品安全与营养健康科普作品征集”环节，今年继续并升级，在肯德基品牌创意提出，可以紧跟科技发展的脚步，将孩子们的创意与科技相融合，让AIGC将融入到小画师的创作中，在科技的协助下，迸发出更多创新的想法。

“你知道吃动平衡好处多吗？健康饮食习惯你知道有哪些？”带着这些常见的食品安全与营养健康疑问，国家二级公共营养师、国家高级健康管理师陈霞，为同学们带来了一堂精彩的食品安全与营养健康科普讲座。

自2016年项目启动以来，截至去年底，项目已在全国77个城市，举办科普教育活动总计770余场，线下活动直接参与人数累计40万以上。2024年，该项目将继续关注青少年的健康成长需求，不断优化科普教育形式，在“大手拉小手”的守护下助力青少年健康成长。

通讯员 周雯

校对 盛媛媛